Unsere Qualitäts-Zertifikate
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Zertifikat - Biologische Produktion -
Antioxidantien - Vitamin E
Erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Cuimani Natives Olivenöl Extra hergestellt und zertifiziert wird:
Ernte
Wir ernten nur die besten Oliven von Hochgebirgs-Plantagen in Sizilien, um den höchsten Gehalt von Vitamin E und Polyphenolen (Antioxidantien) in Ihrer Flasche zu gewährleisten.
Transport und Mahlung
Sobald die Oliven geerntet sind, werden sie innerhalb von drei bis sechs Stunden gemahlen, um den höchsten Grad an Frische zu erhalten. Dies hilft uns dabei, ein geringes Säurelevel zu erreichen, was eine hohe Qualität bedeutet.
Lagerung
Luft, Licht und extreme Temperaturen sind die größten Feinde von Olivenöl. Wir lagern das frisch gemahlene Olivenöl in luftdichten Silos mit kontrollierter Temperatur, um die hohe Qualität zu erhalten.
Qualitätskontrolle
Unser Olivenöl durchläuft mehr als 200 Tests, um die Qualität und den hohen Gehalt an Nährstoffen sicherzustellen. Wir befolgen genauestens das Verfahren der IGP SICILIA zur rückverfolgbaren Produktion.
Abfüllung
Wir bieten unser Olivenöl ausschließlich in Flaschen und Behältern an, die es vor Licht und Temperatur schützen. Wir verwenden nur nachhaltige Materialien, wie etwa Glas.
Rückverfolgbarkeits-System
Jede von uns hergestellte Flasche besitzt eine einzigartige Tracking-ID, die alle Informationen zu Ihrem Einkauf enthält.
Wir verfolgen jeden Schritt von der Ernte bis zur Abfüllung
Jede Flasche von CUIMANI Natives Olivenöl Extra kommt von zertifizierten sizilianischen Produzenten. Für jede von uns hergestellte Flasche kennen wir den genauen Ort der Plantage, den Produzenten, den Ort der Lagerung und das Datum von Abfüllung und Versand.
Zertifiziertes Natives Olivenöl Extra - Höchste Qualität aus Italien
Es ist nicht einfach, unser zertifiziertes Natives Olivenöl Extra mit den höchsten Standards für Versorgungsketten herzustellen. Wir glauben jedoch, dass wir Sie vor minderwertigen Produkten schützen müssen, welche oft mit Chemikalien behandelt werden, um künstlichen Geschmack hinzuzufügen, oder mit Pestiziden. Wir wissen auch, dass es nicht leicht ist, zu erklären, wie die Produktion von Olivenöl abläuft. Daher haben wir diese Infografik erstellt, um Ihnen dabei zu helfen, den kompletten Prozess zu verstehen!
